酒店賓館洗衣房管理制度

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洗衣房設(shè)備的管理效果對于酒店賓館企業(yè)的經(jīng)營非常重要，科學(xué)完善的管理制度不僅可以提升洗衣房的工作效率，也可以大大減輕人員的管理成本，為企業(yè)創(chuàng)造更大的效益。對于洗衣房的管理，很多企業(yè)還是停留在傳統(tǒng)形式上，導(dǎo)致洗衣房的運(yùn)轉(zhuǎn)效率低，也沒有充分發(fā)揮出洗滌設(shè)備應(yīng)有的產(chǎn)能。那么，酒店賓館洗衣房應(yīng)該制定怎樣的管理制度呢？廣州寶滌為各位介紹一下相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)：

1、洗衣房內(nèi)劃定衛(wèi)生清潔責(zé)任區(qū)，上下班前后各清掃一次；室外衛(wèi)生輪流值日，每周至少清掃一次。酒店賓館洗滌設(shè)備需要保持潔凈，熨燙設(shè)備每天擦拭及保養(yǎng)，室內(nèi)每周消毒一次，下班前所有機(jī)器設(shè)備要擦洗干凈，做到無污漬、油漬，每月及每周還需要進(jìn)行一次洗衣房設(shè)備的保養(yǎng)。

2、洗衣房的工作人員，在工作期間必須穿著工作服、工作鞋，且患有傳染病者等患者是不得從事酒店賓館洗衣房這項(xiàng)工作的，全體工作人員都要持有身體健康證明。另外，需要洗滌的物品中如果有受到污染的，應(yīng)該裝入消毒后的轉(zhuǎn)運(yùn)袋內(nèi)，避免轉(zhuǎn)運(yùn)發(fā)放時(shí)再度污染。

3、應(yīng)該購買具有自動消毒功能的工業(yè)洗衣機(jī)設(shè)備，在使用洗滌劑進(jìn)行消毒時(shí)，可用洗衣粉輔助配料氯漂粉，其具有對洗滌物品增加潔凈度和消毒殺菌作用。在工業(yè)洗衣機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，機(jī)體內(nèi)水溫保持在80到90度之間，可以溶解洗滌劑和各種洗滌輔料，同時(shí)對衣物進(jìn)行高溫消毒。

4、洗衣房設(shè)備應(yīng)該由專業(yè)技術(shù)人員操作，并嚴(yán)格按照規(guī)章使用機(jī)器，不得違規(guī)操作及超負(fù)荷運(yùn)行。洗滌設(shè)備要經(jīng)常擦拭，保持清潔。操作前必須檢查機(jī)器、電器設(shè)施，看螺絲有無松動、各組各系統(tǒng)是否完好及各安全防護(hù)。設(shè)施安置是否完好；出現(xiàn)故障和零件損壞要及時(shí)進(jìn)行修理更換。

5、如果洗滌設(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中發(fā)生異常聲響或異味、運(yùn)轉(zhuǎn)不正常等情況，應(yīng)該立即停機(jī)進(jìn)行檢修，嚴(yán)禁設(shè)備帶病運(yùn)行。機(jī)器的傳動裝置每三個(gè)月左右注澆一次潤滑油，每半年進(jìn)行一次保養(yǎng)檢修、全年保養(yǎng)大修。洗衣房設(shè)備維修員不得擅自離崗，若發(fā)生安全事故，需及時(shí)處理。洗滌程序中技術(shù)人員要嚴(yán)格把關(guān)，認(rèn)真做好指揮工作，下班前切斷所有電源和水源閥門，關(guān)好門窗，做好防火、防盜工作。

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